廣東省茂名市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以荔枝為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，2020年底通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財政部認(rèn)定。近年來，茂名市以創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機，建設(shè)大產(chǎn)區(qū)、引入大企業(yè)、做強大品牌、創(chuàng)新大科技、打造大產(chǎn)業(yè)，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平，走出一條鮮果產(chǎn)區(qū)推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的路子。
一、聚焦百億目標(biāo)，打造荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈
茂名產(chǎn)業(yè)園堅持“高檔鮮果”“精深加工”同步發(fā)展、協(xié)同推進(jìn)，促進(jìn)全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合。2020年產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值140億元，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)105億元。
（一）推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。建成荔枝千畝標(biāo)準(zhǔn)果園3個、百畝標(biāo)準(zhǔn)果園78個、矮化間伐果園12.3萬畝，顯著提升了生產(chǎn)效率和水果品質(zhì)。聯(lián)合發(fā)布《茂名市荔枝標(biāo)準(zhǔn)果園生產(chǎn)管理規(guī)范》（DB440900/T 62-2019），提升品種改良、規(guī)范建園、生產(chǎn)管理、病蟲害防控、采收等標(biāo)準(zhǔn)化水平。開展嫁接換種品種改造優(yōu)化，預(yù)計到2023年底，改造優(yōu)化面積15萬畝，早、中、遲熟品種比例達(dá)到3:4:3，“白糖罌”“妃子笑”“桂味”等優(yōu)質(zhì)品種占比超過60%。
（二）延伸產(chǎn)業(yè)鏈。引導(dǎo)電白意順食品、澤豐園等公司自主研發(fā)分揀果實大小和成熟度的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，由園內(nèi)主體合作投產(chǎn)，實現(xiàn)荔枝采摘預(yù)冷、分揀、分級、稱重、包裝等全程自動化，提高生產(chǎn)效率約30%。重點開發(fā)休閑和保健系列精深加工產(chǎn)品，休閑產(chǎn)品主打荔枝烘焙、荔枝茶飲、凍干荔枝、荔枝罐頭等，保健產(chǎn)品主打荔枝酒等。園內(nèi)荔枝精深加工能力3萬噸，收購農(nóng)民荔枝可提高果價每市斤0.5元，帶動農(nóng)民增收3000萬元。
（三）激活銷售鏈。建成集生產(chǎn)信息服務(wù)、產(chǎn)能預(yù)測、消費群體分析為一體的荔枝產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，監(jiān)測全國大型市場6大荔枝品種價格數(shù)據(jù)，發(fā)布《商機日報》，為果農(nóng)、采購商、加工物流企業(yè)生產(chǎn)交易提供指引。園內(nèi)發(fā)展電商3600多家、微商5000多家，電商銷量占荔枝總產(chǎn)量的6—8%，成為銷量最大的渠道。2020年首次開展跨境電商業(yè)務(wù)，出口加拿大的荔枝每斤58加幣、為船運出口價格的10—12倍。2021年園內(nèi)電商荔枝銷量7.8萬噸、同比增長50.6%，實現(xiàn)產(chǎn)值18.1億元、同比增長50.9%。
（四）提升價值鏈。集中打造“千年貢品、茂名荔枝”品牌，在央視播出視頻廣告，舉辦荔枝文化形象大使選拔賽、LOGO征集賽等活動，推出大唐荔鄉(xiāng)之旅精品旅游線路，品牌營銷帶動荔枝價格增幅約15%。營造520“我愛荔”茂名荔枝“IP”，連續(xù)兩年在5月20日舉辦中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會，今年代表廣東荔枝在廣州塔及北京、西安等城市大屏宣傳。“520”當(dāng)天在溫哥華、迪拜、首爾、東京、新加坡等10個城市地標(biāo)戶外大屏亮相，國內(nèi)外1094家媒體發(fā)布稿件，覆蓋受眾超4.3億人次。2020年茂名海關(guān)監(jiān)管及轉(zhuǎn)運外地出口荔枝約1883噸、同比增長111%，貨值3090.4萬元、同比增長81%。
二、聚焦瓶頸制約，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新
茂名產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新科技支撐協(xié)作機制，與15家省級以上科研單位實質(zhì)性合作，開展新品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、精深加工、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、智慧農(nóng)業(yè)管理等技術(shù)研發(fā)，打造世界一流荔枝產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺。
（一）創(chuàng)新“園園協(xié)同”機制。一體推進(jìn)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，產(chǎn)業(yè)園側(cè)重產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，科技園側(cè)重基地科技賦能。統(tǒng)籌運用國家農(nóng)業(yè)科技園資金項目和科技成果，為產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供全環(huán)節(jié)科技支撐。利用廣東省國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)科技專項，支持果醬加工工藝研發(fā)、果干加工關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用研究，促進(jìn)荔枝加工增值。利用廣東省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略科技園區(qū)項目資金，開展果園化肥減量防污配方施肥技術(shù)應(yīng)用，促進(jìn)種植示范園按標(biāo)生產(chǎn)。
（二）創(chuàng)新院地合作機制。與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心簽訂合作框架協(xié)議，組織國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系開展技術(shù)合作。嫁接換種荔枝6.01萬畝，顯著提高單產(chǎn)和品質(zhì)；研發(fā)高效省力智能技術(shù)，建成2個荔枝智慧示范果園，應(yīng)用大數(shù)據(jù)平臺管理溫度土壤監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)、水肥藥一體化系統(tǒng)等，實現(xiàn)一人使用手機APP即可完成果園灌溉，節(jié)約人工300元/畝，荔枝售價比其他果園每斤高2元。
（三）創(chuàng)新園企聯(lián)合攻關(guān)機制。聚焦荔枝精深加工“卡脖子”問題，正在加強與加工企業(yè)對接，集中攻關(guān)荔枝原漿加工技術(shù)，力求短時間把扎堆上市的荔枝加工成原漿，再利用原漿加工果汁飲料等下游產(chǎn)品，解決荔枝“豐產(chǎn)不豐收”問題。綜合利用中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)和華南理工大學(xué)專家技術(shù)，推動荔枝酒企業(yè)率先研發(fā)，使荔枝味濃、入口留香。支持園內(nèi)企業(yè)突破荔枝冷鏈保鮮技術(shù)，創(chuàng)新“智運快線+田頭小站”組合模式，實現(xiàn)鮮果離樹即預(yù)冷，擴大荔枝銷售半徑。
三、聚焦提升產(chǎn)業(yè)影響力，實施國家級重大項目
茂名產(chǎn)業(yè)園聚焦鞏固世界荔枝產(chǎn)業(yè)中心目標(biāo)，圍繞“打好產(chǎn)業(yè)、市場、科技、文化”四張牌，以創(chuàng)建國家產(chǎn)業(yè)園為契機，前瞻性系統(tǒng)性謀劃了一批國家級重大項目，協(xié)調(diào)新增建設(shè)用地1000多畝，推動建設(shè)世界荔枝科技中心、文化中心和交易中心。
（一）建成國家荔枝種質(zhì)資源圃。投資4400萬元，建成占地500多畝的資源圃，收集廣東、廣西、福建、海南等7個省（區(qū)），印度、孟加拉、尼泊爾、越南、泰國、以色列等11個國家荔枝種質(zhì)資源700多份，形成我國荔枝種業(yè)“芯片”。建設(shè)種質(zhì)資源基因庫、表型庫、信息庫，提升了資源保存容量和長期保護能力，促進(jìn)了果樹種苗集約化標(biāo)準(zhǔn)化信息化管理，為產(chǎn)業(yè)園荔枝良種更新?lián)Q代奠定了基礎(chǔ)。
（二）建成中國荔枝博覽展示中心。投資2450萬元，建成占地1800㎡、建筑總面積4720㎡的博覽館，按“品鑒、品味、品嘗”品字布局，規(guī)劃荔史、荔事、荔知、荔業(yè)、荔韻、荔夢等6個展館。博覽館集歷史、文化、技術(shù)、藝術(shù)、教育、旅游于一體，布展完成后將承擔(dān)荔枝文化宣傳、科普教育、文創(chuàng)產(chǎn)品銷售、VR體驗等功能，為產(chǎn)業(yè)園荔枝文化建設(shè)提供有力支撐。
（三）建成世界荔枝交易集散中心。投資1.18億元，布局建設(shè)荔枝電商交易平臺、綜合展示中心、分揀中心、冷鏈中心、檢驗中心等，帶動產(chǎn)業(yè)園集聚了順豐、郵政、德邦、京東、跨越等現(xiàn)代物流企業(yè)，天貓、百果園、淘寶網(wǎng)、京東、拼多多等著名電商平臺，形成加工倉儲、物流配送、現(xiàn)貨交易、電子商務(wù)于一體化發(fā)展格局，構(gòu)建了以荔枝為代表的熱帶特色農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)。
“十四五”期間，茂名市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園將認(rèn)真貫徹落實黨中央、國務(wù)院決策部署，繼續(xù)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)園平臺載體功能，推進(jìn)“生產(chǎn)、加工、科技、品牌、營銷”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚、主體集中、要素集約，打造全國最強荔枝產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)提升荔枝產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平，為全國鮮果類地區(qū)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化探索經(jīng)驗、提供樣板。
（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司供稿）
一、聚焦百億目標(biāo)，打造荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈
茂名產(chǎn)業(yè)園堅持“高檔鮮果”“精深加工”同步發(fā)展、協(xié)同推進(jìn)，促進(jìn)全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合。2020年產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值140億元，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)105億元。
（一）推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。建成荔枝千畝標(biāo)準(zhǔn)果園3個、百畝標(biāo)準(zhǔn)果園78個、矮化間伐果園12.3萬畝，顯著提升了生產(chǎn)效率和水果品質(zhì)。聯(lián)合發(fā)布《茂名市荔枝標(biāo)準(zhǔn)果園生產(chǎn)管理規(guī)范》（DB440900/T 62-2019），提升品種改良、規(guī)范建園、生產(chǎn)管理、病蟲害防控、采收等標(biāo)準(zhǔn)化水平。開展嫁接換種品種改造優(yōu)化，預(yù)計到2023年底，改造優(yōu)化面積15萬畝，早、中、遲熟品種比例達(dá)到3:4:3，“白糖罌”“妃子笑”“桂味”等優(yōu)質(zhì)品種占比超過60%。
（二）延伸產(chǎn)業(yè)鏈。引導(dǎo)電白意順食品、澤豐園等公司自主研發(fā)分揀果實大小和成熟度的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，由園內(nèi)主體合作投產(chǎn)，實現(xiàn)荔枝采摘預(yù)冷、分揀、分級、稱重、包裝等全程自動化，提高生產(chǎn)效率約30%。重點開發(fā)休閑和保健系列精深加工產(chǎn)品，休閑產(chǎn)品主打荔枝烘焙、荔枝茶飲、凍干荔枝、荔枝罐頭等，保健產(chǎn)品主打荔枝酒等。園內(nèi)荔枝精深加工能力3萬噸，收購農(nóng)民荔枝可提高果價每市斤0.5元，帶動農(nóng)民增收3000萬元。
（三）激活銷售鏈。建成集生產(chǎn)信息服務(wù)、產(chǎn)能預(yù)測、消費群體分析為一體的荔枝產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，監(jiān)測全國大型市場6大荔枝品種價格數(shù)據(jù)，發(fā)布《商機日報》，為果農(nóng)、采購商、加工物流企業(yè)生產(chǎn)交易提供指引。園內(nèi)發(fā)展電商3600多家、微商5000多家，電商銷量占荔枝總產(chǎn)量的6—8%，成為銷量最大的渠道。2020年首次開展跨境電商業(yè)務(wù)，出口加拿大的荔枝每斤58加幣、為船運出口價格的10—12倍。2021年園內(nèi)電商荔枝銷量7.8萬噸、同比增長50.6%，實現(xiàn)產(chǎn)值18.1億元、同比增長50.9%。
（四）提升價值鏈。集中打造“千年貢品、茂名荔枝”品牌，在央視播出視頻廣告，舉辦荔枝文化形象大使選拔賽、LOGO征集賽等活動，推出大唐荔鄉(xiāng)之旅精品旅游線路，品牌營銷帶動荔枝價格增幅約15%。營造520“我愛荔”茂名荔枝“IP”，連續(xù)兩年在5月20日舉辦中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會，今年代表廣東荔枝在廣州塔及北京、西安等城市大屏宣傳。“520”當(dāng)天在溫哥華、迪拜、首爾、東京、新加坡等10個城市地標(biāo)戶外大屏亮相，國內(nèi)外1094家媒體發(fā)布稿件，覆蓋受眾超4.3億人次。2020年茂名海關(guān)監(jiān)管及轉(zhuǎn)運外地出口荔枝約1883噸、同比增長111%，貨值3090.4萬元、同比增長81%。
二、聚焦瓶頸制約，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新
茂名產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新科技支撐協(xié)作機制，與15家省級以上科研單位實質(zhì)性合作，開展新品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、精深加工、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、智慧農(nóng)業(yè)管理等技術(shù)研發(fā)，打造世界一流荔枝產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺。
（一）創(chuàng)新“園園協(xié)同”機制。一體推進(jìn)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，產(chǎn)業(yè)園側(cè)重產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，科技園側(cè)重基地科技賦能。統(tǒng)籌運用國家農(nóng)業(yè)科技園資金項目和科技成果，為產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供全環(huán)節(jié)科技支撐。利用廣東省國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)科技專項，支持果醬加工工藝研發(fā)、果干加工關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用研究，促進(jìn)荔枝加工增值。利用廣東省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略科技園區(qū)項目資金，開展果園化肥減量防污配方施肥技術(shù)應(yīng)用，促進(jìn)種植示范園按標(biāo)生產(chǎn)。
（二）創(chuàng)新院地合作機制。與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心簽訂合作框架協(xié)議，組織國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系開展技術(shù)合作。嫁接換種荔枝6.01萬畝，顯著提高單產(chǎn)和品質(zhì)；研發(fā)高效省力智能技術(shù)，建成2個荔枝智慧示范果園，應(yīng)用大數(shù)據(jù)平臺管理溫度土壤監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)、水肥藥一體化系統(tǒng)等，實現(xiàn)一人使用手機APP即可完成果園灌溉，節(jié)約人工300元/畝，荔枝售價比其他果園每斤高2元。
（三）創(chuàng)新園企聯(lián)合攻關(guān)機制。聚焦荔枝精深加工“卡脖子”問題，正在加強與加工企業(yè)對接，集中攻關(guān)荔枝原漿加工技術(shù)，力求短時間把扎堆上市的荔枝加工成原漿，再利用原漿加工果汁飲料等下游產(chǎn)品，解決荔枝“豐產(chǎn)不豐收”問題。綜合利用中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)和華南理工大學(xué)專家技術(shù)，推動荔枝酒企業(yè)率先研發(fā)，使荔枝味濃、入口留香。支持園內(nèi)企業(yè)突破荔枝冷鏈保鮮技術(shù)，創(chuàng)新“智運快線+田頭小站”組合模式，實現(xiàn)鮮果離樹即預(yù)冷，擴大荔枝銷售半徑。
三、聚焦提升產(chǎn)業(yè)影響力，實施國家級重大項目
茂名產(chǎn)業(yè)園聚焦鞏固世界荔枝產(chǎn)業(yè)中心目標(biāo)，圍繞“打好產(chǎn)業(yè)、市場、科技、文化”四張牌，以創(chuàng)建國家產(chǎn)業(yè)園為契機，前瞻性系統(tǒng)性謀劃了一批國家級重大項目，協(xié)調(diào)新增建設(shè)用地1000多畝，推動建設(shè)世界荔枝科技中心、文化中心和交易中心。
（一）建成國家荔枝種質(zhì)資源圃。投資4400萬元，建成占地500多畝的資源圃，收集廣東、廣西、福建、海南等7個省（區(qū)），印度、孟加拉、尼泊爾、越南、泰國、以色列等11個國家荔枝種質(zhì)資源700多份，形成我國荔枝種業(yè)“芯片”。建設(shè)種質(zhì)資源基因庫、表型庫、信息庫，提升了資源保存容量和長期保護能力，促進(jìn)了果樹種苗集約化標(biāo)準(zhǔn)化信息化管理，為產(chǎn)業(yè)園荔枝良種更新?lián)Q代奠定了基礎(chǔ)。
（二）建成中國荔枝博覽展示中心。投資2450萬元，建成占地1800㎡、建筑總面積4720㎡的博覽館，按“品鑒、品味、品嘗”品字布局，規(guī)劃荔史、荔事、荔知、荔業(yè)、荔韻、荔夢等6個展館。博覽館集歷史、文化、技術(shù)、藝術(shù)、教育、旅游于一體，布展完成后將承擔(dān)荔枝文化宣傳、科普教育、文創(chuàng)產(chǎn)品銷售、VR體驗等功能，為產(chǎn)業(yè)園荔枝文化建設(shè)提供有力支撐。
（三）建成世界荔枝交易集散中心。投資1.18億元，布局建設(shè)荔枝電商交易平臺、綜合展示中心、分揀中心、冷鏈中心、檢驗中心等，帶動產(chǎn)業(yè)園集聚了順豐、郵政、德邦、京東、跨越等現(xiàn)代物流企業(yè)，天貓、百果園、淘寶網(wǎng)、京東、拼多多等著名電商平臺，形成加工倉儲、物流配送、現(xiàn)貨交易、電子商務(wù)于一體化發(fā)展格局，構(gòu)建了以荔枝為代表的熱帶特色農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)。
“十四五”期間，茂名市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園將認(rèn)真貫徹落實黨中央、國務(wù)院決策部署，繼續(xù)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)園平臺載體功能，推進(jìn)“生產(chǎn)、加工、科技、品牌、營銷”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚、主體集中、要素集約，打造全國最強荔枝產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)提升荔枝產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平，為全國鮮果類地區(qū)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化探索經(jīng)驗、提供樣板。
（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司供稿）
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